Livres

 


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2050 Sauve qui peut la Terre ! (Michel Tarrier)

2050 Sauve qui peut la Terre ! (Michel Tarrier)

En 1950, nous pensions pouvoir faire reverdir les déserts. En 2050, nous aurons réussi à désertifier la Terre entière. Dans cet essai sur la...
18,50 €
Prix: 17,58 €
Economisez: 5%





Agar-agar, le secret minceur des japonaises (Cléa)

Agar-agar, le secret minceur des japonaises (Cléa)

Terrine d'aubergines, crème caramel, tartelettes au citron... Clea a retravaillé avec talent des standards gourmands. L'agar-agar lui a permis...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Algues légumes de la mer (Carole Dougoud Chavannes)

Algues légumes de la mer (Carole Dougoud Chavannes)

Cuisinez avec des algues fraiches ou sèches : 90 recettes + des conseils et des renseignements sur ces légumes peu connus. (128 pages, format : 14 x...
12,00 €
Prix: 11,40 €
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Algues, saveurs marines à cuisiner (Anne Brunner)

Algues, saveurs marines à cuisiner (Anne Brunner)

Hypocaloriques, riches en oligoéléments, en minéraux, en protéines… Les algues ont toutes les qualités pour intégrer une alimentation plus végétale...
19,90 €
Prix: 18,91 €
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Assiettes végétariennes (Valérie Cupillard)

Assiettes végétariennes (Valérie Cupillard)

Assiettes végétariennes et plats uniques Vous trouverez 350 recettes dans cet épais livre illustré. Elles s’articulent saison par saison, en fonction...
17,00 €
Prix: 16,15 €
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C'est pas de la tarte ! (Fannie Denault)

C'est pas de la tarte ! (Fannie Denault)

Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées. • Ces fonds de tarte...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Céréales et légumineuses (Valérie Cupillard)

Céréales et légumineuses (Valérie Cupillard)

D’après certains nutritionnistes il convient dans un régime végétarien d’associer céréales et légumineuses. Ce livre propose 100 recettes rapides et...
12,00 €
Prix: 11,40 €
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Chocolat bio : Saines tentations (Laurence Salomon)

Chocolat bio : Saines tentations (Laurence Salomon)

Truffes, bûches, biscuits, tartes, moelleux, fondants, mousses, crèmes, cakes... Trente recettes originales, superbement présentées, et proposées par...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Constuire en terre facilement (Adam Weismann et Katy Bryce)

Constuire en terre facilement (Adam Weismann et Katy Bryce)

Forts de leur longue expérience de constructeurs en terre, les auteurs abordent pas à pas : - la préparation et la construction en cob des murs et...
29,90 €
Prix: 28,41 €
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Croquez salé (Clea)

Croquez salé (Clea)

Pour le goûter ou pour l’apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Cucurbitacées et autres courgettes (Garance Leureux)

Cucurbitacées et autres courgettes (Garance Leureux)

Grâce à ce livre, vous apprendrez à cuisinez potirons, potimarrons, pâtissons, citrouilles, courges-spaghetti... Vous pourrez préparer de délicieuses...
12,00 €
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Cuiseurs solaires (Rolf Behringer, Michael Götz)

Cuiseurs solaires (Rolf Behringer, Michael Götz)

Cuisiner avec le soleil Même dans les pays du nord, les cuiseurs solaires offrent la possibilité de faire la cuisine de 100 à 150 jours par an. Voici...
15,00 €
Prix: 14,25 €
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Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales (Emmanuel et Valérie Cupillard)

Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales (Emmanuel et Valérie Cupillard)

Les huiles et essences sont dans l’air du temps. Valérie Cupillard en a selectionné quelques unes et nous propose 160 recettes subtiles en goût et...
17,50 €
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Cuisiner bio, mode d’emploi (Valérie Cupillard)

Cuisiner bio, mode d’emploi (Valérie Cupillard)

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur ? Grâce à ce livre, apprenez à utiliser de nouveaux aliments comme les azukis, l’agar-agar,...
15,00 €
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Cuisiner les ingrédients Japonais (Cléa)

Cuisiner les ingrédients Japonais (Cléa)

Un très joli livre de Cléa qui nous invite à découvrir la cuisine japonaise. 
15,90 €
Prix: 15,11 €
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Curcuma en cuisine (Garance Leureux)

Curcuma en cuisine (Garance Leureux)

Partez à la découverte des multiples utilisations du curcuma. Découvrez les bons réflexes, les astuces et les recettes simples pour le consommer au...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Découvrez les laits végétaux (Chantal & Lionel Clergeaud)

Découvrez les laits végétaux (Chantal & Lionel Clergeaud)

Des informations nutritionnelles sur le lait (animal ou végétal), des recettes, des trucs & astuces pour utiliser ces alternatives au lait de...
7,50 €
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Desserts et pains sans gluten (Valérie Cupillard)

Desserts et pains sans gluten (Valérie Cupillard)

Avec ce magnifique ouvrage illustré de belles photos (format 22 x 29 cm), vous découvrirez tout un tas d’idées pour cuisiner différemment, sans blé,...
25,00 €
Prix: 23,75 €
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Dictature verte (Michel Tarrier)

Dictature verte (Michel Tarrier)

Sur cette terre, le genre humain s'est taillé la part belle. Tout en reconnaissant les limites vitales de cette position, il rechigne à revoir ses...
20,00 €
Prix: 19,00 €
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Douceurs citron bio de Cléa

Douceurs citron bio de Cléa

Des recettes bio au citron, l’allié santé par excellence, un trésor de vitamine C doublé de vertus antioxydantes, antiseptiques, digestives,...
9,90 €
Prix: 9,40 €
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Du lait d’amande à la purée de noisette (Geneviève Hervé)

Du lait d’amande à la purée de noisette (Geneviève Hervé)

100 recettes et astuces pour manger des oléagineux Les oléagineux sont riches en protéines, acides gras insaturés, calcium... Ils sont recommandés...
5,00 €
Prix: 4,75 €
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Du tofu au tamari (Valérie Vidal)

Du tofu au tamari (Valérie Vidal)

Cuisinez le soja !
8,90 €
Prix: 8,46 €
Economisez: 5%





Eco-habiter des maisons écologiques (Yvan Saint-Jours)

Eco-habiter des maisons écologiques (Yvan Saint-Jours)

Les maisons ecologiques ne se ressemblent jamais. Les options sont infinies : isoler en ouate de cellulose, en paille, en chanvre… ; enduire les murs...
24,50 €
Prix: 23,28 €
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Enduits et peintures naturels (Adam Weismann et Katy Bryce)

Enduits et peintures naturels (Adam Weismann et Katy Bryce)

Vous trouverez dans cet ouvrage le savoir-faire de deux professionnels de la terre et de la chaux. Les auteurs expliquent de façon simple, concrète,...
29,90 €
Prix: 28,41 €
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Entrées (Chantal et Lionel Clergeaud)

Entrées (Chantal et Lionel Clergeaud)

Gourmandes et équilibrées
9,00 €
Prix: 8,55 €
Economisez: 5%






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